Tumis Sayur dengan Sosis.
Bahan – bahan dari Tumis Sayur dengan Sosis
- Kamu butuh 2 buah sosis, iris serong tipis.
- Kamu butuh 1/2 buah brokoli, daunnya juga dipakai, buang batang.
- Kamu butuh 2 buah wortel, iris tipis.
- Kamu butuh 5 buah buncis, iris sesuai selera.
- Siapkan 1 ikat pokcoy, iris.
- Siapkan 1 buah tomat, potong 6 bagian.
- Kamu butuh 1/2 buah bawang bombay, iris tipis sesuai selera.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Kamu butuh 5 siung bawang merah, iris tipis.
- Kamu butuh 5 buah cabe rawit merah, iris tipis sesuai selera.
- Kamu butuh 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 sdt garam halus.
- Siapkan 1 sdt merica halus.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm saos tomat.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Kamu butuh 500 ml Air.
Langkah - langkah membuat resep Tumis Sayur dengan Sosis
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan minyak, masukkan bawang bombay. Tumis hingga layu. Masukkan bawang merah dan bawang putih, masak hingga harum. Tambahkan cabe rawit merah dan sosis. Masak hingga sosis berwarna kecoklatan.
- Masukkan brokoli dan daunnya, tambahkan wortel dan buncis. Terakhir masukkan pokcoy dan tomat.
- Masukkan garam, gula, merica, saus tiram dan saos tomat. Tambahkan air..
- Masak sampai sayur lunak dan air mengering. Tambahkan daun bawang..
- Siam disantap.