Resep: Sayur Terong yang Lezat banget

Sayur Terong.

Hallo bun,kamu bisa memasak Sayur Terong menggunakan 15 bahan dan 3 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Sayur Terong

1. Siapkan 2 buah terong ungu.
2. Kamu butuh 1/2 papan tempe.
3. Kamu butuh 1 bungkus pindang tongkol.
4. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 3 siung bawang merah, iris halus.
6. Kamu butuh 10 buat rawit merah, iris.
7. Siapkan 1 bungkus santan instan (65ml).
8. Siapkan Garam dan gula.
9. Siapkan 750 ml air (kurang lebih).
10. Siapkan Bumbu Halus:.
11. Siapkan 2 siung bawang putih.
12. Kamu butuh 4 buah cabe merah keriting.
13. Siapkan 1 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
14. Siapkan 1/4 sdt terasi.
15. Kamu butuh 3 buah kemiri.

Langkah - langkah membuat resep Sayur Terong

1. Haluskan bumbu, potong dadu tempe, kupas dan potong dadu terong ungu, iris halus bawang merah dan cabai rawit.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan rawit, masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum. Masukkan daun salam. Tambahkan terong dan tempe, aduk rata. Lalu tambahkan air. Tunggu sampai mendidih. Masukkan pindang tongkol.krm7dian tambahkan santan, gula dan garam cek rasa. Gunakan api sedang, sesekali diaduk agar santan tidak pecah..
3. Setelah mendidih kembali, matikan api. Dan sayur terong siap disantap... 😆🤩.