Cara mudah untuk Memasak Mi Ayam yang Lezat

Mi Ayam.

Hallo bun,kamu bisa bikin Mi Ayam menggunakan 26 bahan dan 6 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Mi Ayam

1. Kamu butuh secukupnya Mi.
2. Kamu butuh Sawi.
3. Kamu butuh Bawang goreng.
4. Kamu butuh Daun bawang.
5. Kamu butuh Cabe rawit untuk sambal.
6. Siapkan 1/2 kg ayam.
7. Kamu butuh Bumbu ayam.
8. Siapkan Bawang putih.
9. Kamu butuh Bawang merah.
10. Kamu butuh Ketumbar.
11. Siapkan Lengkuas.
12. Kamu butuh Jahe.
13. Kamu butuh Kunyit.
14. Kamu butuh Serai.
15. Kamu butuh Daun jeruk.
16. Siapkan Daun salam.
17. Kamu butuh Daun bawang.
18. Siapkan Garam.
19. Kamu butuh Gula jawa.
20. Kamu butuh Kecap manis.
21. Kamu butuh Bumbu kuah mi ayam.
22. Kamu butuh Lada.
23. Kamu butuh Bawang putih.
24. Kamu butuh Garam.
25. Kamu butuh Gula pasir.
26. Siapkan Daun bawang.

Langkah - langkah membuat resep Mi Ayam

1. Cuci bersih ayam. Potong ayam kecil-kecil. Rebus ayam ke dalam air yang diberi garam dan daun salam..
2. Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus dan masukkan air. Setelah mendidih masukkan serai lengkuas daun jeruk gula jawa garam dan kecap. Kemudian masukkan ayam yang sudah direbus tadi..
3. Tunggu sampai bumbu meresap. Kemudian angkat..
4. Untuk membuat kuah mie ayamnya, haluskan bumbu dan tumis kedalam sedikit minyak. Masukkan air dan daun bawang. Tunggu sampai mendidih..
5. Rebus mie dan sawi. Masukkan ke dalam mangkok. Masukkan bumbu ayam beserta kuahnya. Masukkan kuah mie ayam..
6. Taburkan daun bawang dan bawang goreng. Beri sambal dan kecap. Ayam siap disajikan..