Mi Godhog Nyemek. Bakmi Nyemek atau Mi Nyemek adalah bakmi rebus (bahasa Jawa: bakmi godhog). Bakmi Nyemek sebenarnya mirip dengan bakmi kuah, tetapi kuahnya agak lebih sedikit. Istilah nyemek sendiri berasal dari Bahasa Jawa Sumpiuh yang diartikan tidak basah tidak kering.
Bahan – bahan dari Mi Godhog Nyemek
- Kamu butuh 1/2 bks mi burung dara.
- Kamu butuh 1 sosis.
- Siapkan Sayuran bebas.
- Siapkan Seledri.
- Kamu butuh 1 Tomat iris.
- Siapkan 3 cabe burung iris.
- Siapkan 2 bawang putih cincang kasar.
- Kamu butuh 1 sdm margarin.
- Siapkan Bumbu perasa.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, lada.
- Kamu butuh 1/2 sdt totole.
Mie nyemek juga sangat mudah ditemukan di restoran-restoran atau warung makan tradisional Jawa bersanding dengan jenis-jenis mie tradisional lainnya seperti mie godhog atau mie goreng Jawa. Kita bisa memilih mi godhog nyemek atau berkuah minim, atau ukuran standar dengan kuah melimpah. Seperti bakmi jowo lainnya, bakmi godhog ala Mbah Gito juga menggunakan jenis mi. Bakmi Nyemek atau Mi Nyemek adalah bakmi rebus (bahasa Jawa: bakmi godhog).
Langkah - langkah membikin resep Mi Godhog Nyemek
- Rebus mi hingga setengah matang. Tiriskan..
- Tumis bawang putih dengan margarin.
- Tuang air secukupnya tunggu hingga mendidih masukkan sosis dan sayuran, masak hingga setengah matang lalu masukkan mi dan cabe, bumbui dengan bumbu perasa. Tes rasa. Jika sudah pas masukkan seledri dan tomat aduk sebentar lalu matikan. Sajikan selagi hangat.
Don't worry be happy Move move move !!! mi godhog Ретвитнул(а) Chef Soup Papi. Untuk Nyemek dan Godhog kaya ga ada bedanya sih. cuma beda di kuahnya aja kalo nyemek lebih dikit, kalo Kalo Bakmi Godhog & Nyemek enaknya pake potongan cabe langsung tabur di kuahnya. Anda mungkin sedang mencari resep mie goreng nyemek masakan khas Jawa beserta cara membuat mie nyemek Jawa. Lihat ide lainnya tentang Resep, Masakan, Makanan. Mie Nyemek merupakan sebuah olahan mie dari daerah Jawa yang dimasak dengan cara yang unik dan tradisional.
