Pecak ikan mas. Haiiii bunda bamtu saya membangun channel ini saya,supaya lebih semangat dan kreatif lagi,dengan cara klik " subscribe channel ' dan tekan " tombol. Video ini kami rekam di saat kami masak bareng, Pecak Ikan Mas ala Chef Aing Lee.heheheh selamat mencoba. Ikan mas menjadi primadona karena ikan ini cukup rakus dengan berbagai umpan sehingga lebih mudah di tangkap , selain itu rasanya juga sangat nikmat untuk diolah menjadi berbagai jenis masakan.
Bahan – bahan dari Pecak ikan mas
- Kamu butuh 3 ekor ikan mas, cuci bersih.
- Kamu butuh Bumbu.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Kamu butuh 5 cabe merah (krn suka pedes jd aku tambahin cabe rawit merah).
- Kamu butuh 4 ruas jahe.
- Siapkan 2 jeruk limo, aku pake 1 bsr 1 kcl.
- Kamu butuh Garam secukupnya dan msg sedikit klo pake.
Masakan pecak ikan mas adalah sajian lezat khas nusantara yang berasal dari daerah Betawi. Ikan mas mula-mula dibersihkan lalu digoreng matang dan garing hingga terasa renyah. Pecak ikan mas ini sedap disantap bersama: Sayur Goreng Asam Ayam Goreng Tulang Lunak Tumis Tempe Gembus, Leunca, Teri dan Daun Melinjo. UMPAN IKAN MAS - Salam pinter, pada artikel kali ini saya akan berbagi subuah resep umpan jitu untuk memancing.
Langkah - langkah membuat resep Pecak ikan mas
- Goreng ikan sampe agak kering ya, tp jangan kegaringan..
- Sangrai bumbu " lalu ulek kasar aja.
- Setelah bumbu diulek taruh di mangkok, beri air mateng (jangan panas yaa) secukupnya lalu beri perasan jeruk limo garem dan msg jika suka.tes rasa klo udah pas siramin deh ke ikan yg udh di tata di wadah.
- Pecak ikan mas siap deh di santap.tp hati" ya klo ikan mas banyak tulang alusnya...
- Di siram kuahnya kira" 5 atau 10 menit sebelum di hidangkan ya..biar bumbunya meresap..
- Oh iya kelupaan ikan' a abis di cuci terus diberi perasan jeruk nipis dan garam.diamkan beberapa menit sebelum digoreng.8.
Bagi anda yang menggemari hobi memancing, tentunya sangat dianjurkan sekali. Umpan Ikan Mas - Ikan mas merupakan jenis ikan konsumsi yang banyak dicari karena rasanya yang enak. Ikan mas banyak mengandung vitamin dan protein yang baik untuk kesehatan. Pecak ikan bisa kita buat dari jenis ikan air tawar seperti pecak ikan mujair, pecak lele, pecak ikan mas, pecak ikan gurame, pecak ikan bawal atau pecak ikan bandeng pun lezat kok. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam.