446.Mi Ayam.
Bahan – bahan dari 446.Mi Ayam
- Siapkan 2 bgk Mi burung dara,.
- Kamu butuh Bumbu Ayam untuk topping.
- Kamu butuh 300 gram ayam bagian paha,potong2 sesuai selera.
- Kamu butuh 4 siung Bawang putih,cincang halus.
- Kamu butuh 2 batang Daun bawang,iris tipis.
- Siapkan 1 sdm Saos tiram.
- Kamu butuh 2 sdm Kecap manis.
- Kamu butuh 1 sdt Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Kamu butuh secukupnya Penyedap.
- Kamu butuh Pelengkap.
- Siapkan 3 ikat Sawi,bersihkan,rebus sebentar.
- Siapkan 15 biji Bakso ayam(secukupnya saja).
- Kamu butuh Taruh dalam mangkok:.
- Kamu butuh 1 sdm minyak wijen.
- Kamu butuh 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt vetsin(saya tdk pake).
Langkah - langkah membikin resep 446.Mi Ayam
- Topping ayam: tumis bawang putih hingga harum,masukkan ayam dan sisa bumbu lainnya.aduk rata.tambahkan sedikit air,masak lagi hingga mendidih dan agak menyusut.angkat..
- Siapkan mangkok lalu beri bumbu(kecap asin,minyak wijen,lada bubuk dan vetsin).
- Didihkan air lalu celupkan mie biarkan hingga mengembang..
- Jika semua sdh siap.
- Langsung masukkan mi kedalam mangkok berisi bumbu,beri sawi,bakso dan beri topping ayam.sajikan hangat.