Mi Goreng Jawa.
Bahan – bahan dari Mi Goreng Jawa
- Kamu butuh 2 potong mie telur.
- Kamu butuh 2 butir telur ayam.
- Siapkan Secukupnya kol putih.
- Kamu butuh Secukupnya sawi hijau.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung kemiri.
- Kamu butuh 3 sdm ebi.
- Siapkan 4 buah cabe merah besar.
- Siapkan 4 buah cabe rawit.
- Kamu butuh 1 sdm garam.
- Kamu butuh 1 sdt kaldu ayam.
- Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
- Kamu butuh Secukupnya kecap.
Langkah - langkah membikin resep Mi Goreng Jawa
- Rendam dlm air hangat mie telur sampai layu dan tiriskan.
- Blender semua bumbu (cabe, bawang, kemiri, dan ebi).
- Iris tipis kol putih dan sawi hijau cuci bersih dn tiriskan.
- Tumis bumbu blender sampai harum dan matang, masukkan telur dan orak arik..
- Masukkan mie, dan oseng dg bumbu dan telur smpe rata, beri kecap, beri kaldu, garam, dan merica..
- Terakhir tuang sayuran dan oseng lg selama krg lbh 2 menit.
- Mie siap disajikan hangat2 pas berbuka 🤤🤤😋😋.