Resep: Mi Aceh ala Saya yang Lezat

Mi Aceh ala Saya.

Hallo bun,kamu bisa memasak Mi Aceh ala Saya menggunakan 25 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Mi Aceh ala Saya

1. Kamu butuh Bahan.
2. Kamu butuh 3 biji mi keriting.
3. Siapkan Daging cincang kasar.
4. Siapkan 4 siung bawang merah.
5. Siapkan 2 siung bawang putih.
6. Kamu butuh 2 sdm bubuk kari.
7. Siapkan 2 biji bunga lawang/star anise.
8. Siapkan Sedikit Jinten.
9. Kamu butuh 1 bh tomat iris.
10. Kamu butuh Secukupnya kol.
11. Siapkan Daun bawang.
12. Siapkan Seledri.
13. Kamu butuh Secukupnya air.
14. Kamu butuh 1 sdm kecap manis.
15. Kamu butuh Gula.
16. Kamu butuh Garam.
17. Kamu butuh Bumbu Halus.
18. Kamu butuh 1 cabe merah besar.
19. Siapkan 3 bawang putih.
20. Kamu butuh 5 bawang merah.
21. Siapkan 1 ruas Jahe.
22. Kamu butuh 3 biji Kemiri sangrai.
23. Kamu butuh Pelengkap.
24. Siapkan Emping.
25. Kamu butuh Acar bawang dan timun.

Langkah - langkah membikin resep Mi Aceh ala Saya

1. Pertama rebus mi keriting hingga matang. Lalu tiriskan.
2. Haluskan bumbu sampai halus. Lalu tumis dengan bawang merah dan bawang putih iris. Masukkan juga bubuk kari. Tumis sampai harum. Tambahkan gula dan garam. Cek rasa..
3. Masukkan daging. Tumis hingga berubah warna kecoklatan. Serta tambahkan air.
4. Tambahkan kecap, daun bawang, seledri, bunga lawang, jinten, dan sayur kol. Aduk sampai rata. Lagi lagi cek rasa.
5. Setelah rasanya pas. Masukkan mi. Aduk sebentar dan matikan kompor. Sajikan dengan pelengkap.