Resep: Mi gomak ala jawa masaknya yang Lezat banget

Mi gomak ala jawa masaknya.

Hallo bun,kamu bisa membuat Mi gomak ala jawa masaknya menggunakan 23 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Mi gomak ala jawa masaknya

1. Siapkan Mie lidi / gomak medan.
2. Siapkan 1 Labu siam.
3. Siapkan 1/2 papan Tempe.
4. Kamu butuh 6 buah Cabe ijo besar.
5. Siapkan Bawang merah.
6. Siapkan Bawang putih.
7. Siapkan Garam.
8. Kamu butuh Lada.
9. Kamu butuh Gula pasir.
10. Siapkan 1 bks Santan instant.
11. Siapkan Daun jeruk.
12. Siapkan Salam.
13. Siapkan Laos.
14. Siapkan Sambal Tomat.
15. Siapkan Cabe merah.
16. Siapkan Tomat.
17. Siapkan Gula.
18. Kamu butuh Kaldu jamur.
19. Kamu butuh Toping.
20. Kamu butuh Toping.
21. Kamu butuh Kerupuk.
22. Siapkan Telor rebus.
23. Kamu butuh Bawang goreng (berhubung cm dikit jd ga kefoto).

Langkah - langkah membikin resep Mi gomak ala jawa masaknya

1. Rebus air mendidih masukan minyak dan garam sesendok lalu masukan mie lidi /gomak supaya ga lengket angkat sesuai selera mau lembek atau stgh matang.
2. Kupas labu siam iris2 sebesar korek api remas2 dgn garam lalu cuci bersih. Potong2 tempe sebesar korek api lalu goreng sampai kering sisihkan.
3. Tumis bawang merah, putih, cabe ijo, daun jeruk sobek2 salam laos tumis sampe harum dan setengah matang lalu masukan tempe yg sdh digoreng sebelumnya, labu siam yg sudah dipotong dan cuci bersih masukan santan cair masukan gula pasir bisa pake gula jawa kaldu jamur lada cicipi rasanya kalau sdh pas tunggu Sampai mendidik matikan kompor.
4. Membuat sambal tomat : rebus tomat dan cabe merah lalu belender lalu di oseng di kompor minyak sesendok campur kaldu jamur dan gula tes rasa tunggu sampai mepetup2 matikan.
5. Sajikan berhubung ga masak lontong jd pake nasi. Tata mie gomak diatas piring lau siram dengan kuah tempe lombok ijo.