Cara mudah untuk Membuat Mi titi khas makassar yang Lezat

Mi titi khas makassar. Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian Sedap! Ini Asal Mula Mie Titi di Makassar MIE Titi sudah jadi hidangan kuliner khas Makassar. Tapi, tahu tidak, masakan mi kering yang dilengkapi kuah berbumbu kental itu, ternyata bukan nama mie, seperti mie kuah, mie bakso, atau mi goreng.

Ada banyak resto dan kedai yang menawarkan sajian khas Negeri Angin Mamiri. Cuma, kalau ingin mencicipi masakan nasi goreng merah dan mi titi ala Makassar yang lezat, Anda harus mengunjungi Kedai Pelangi di Jalan Wahid Hasyim, Jakarta. MAKASSAR, KOMPAS.com - Apabila Anda mengunjungi Makassar, Sulawesi Selatan, salah satu kuliner yang sayang untuk dilewatkan adalah mie titi. Hallo bun,kamu bisa bikin Mi titi khas makassar menggunakan 14 bahan dan 6 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Mi titi khas makassar

1. Kamu butuh 500 gr mie titi basah.
2. Siapkan 2 ikat sawi hijau.
3. Siapkan 300 gr udang.
4. Kamu butuh Sosis ayam.
5. Kamu butuh 1 buah wortel.
6. Kamu butuh 2 butir telur.
7. Siapkan Tepung maizena.
8. Siapkan Minyak goreng.
9. Siapkan 2 batang Bawang daun.
10. Siapkan Bumbu bumbu:.
11. Siapkan 5 sium bawang putih.
12. Siapkan 1 sdt merica.
13. Siapkan 2 sct masakao ayam.
14. Siapkan Pelengkap:lombok kuning,kecap, jeruk nipis,bawang goreng, seledri.

Makanan ini bisa Anda masukkan dalam daftar kuliner yang mesti dicicipi selain coto makassar dan palubasa. Jika diperhatikan selintas mi titi mirip dengan i fu mi, olahan mi garing yang digoreng kering lalu disiram kuah kental berisi potongan seafood dan Di Makassar, mi titi begitu populer. Banyak rumah makan yang menawarkan sajian lezat ini. Walaupun rasanya mirip dengan i fu mi, sebenarnya mi.

Langkah - langkah membikin resep Mi titi khas makassar

1. Bahan yg perlu disiapkan.
2. Potong2 sayuran wortel,sawi lalu cucu bersih.sisihkan.
3. Cuci mie terlebih dahulu tiriskan kemudian goreng dengan minyak yg sd panas sampai mi garing.
4. Haluskan bawang putih dan merica lalu tumis dengan sedikit minyak goreng.saya masaknya pake wajan besar ya jdi bisa muat banyak.
5. Setelah bumbu harum masukkan irisan daun bawang,udang,wortel,sosis tambah air 3 liter.beri masako masukkan kocokan telur aduk cepat.lalu sawi terahir larutan tepung maizena.kekentalan kuahnya sesuai selera saja ya🤗.
6. Langsung sajikan selagi panas...ambil mie di piring kemudian siram dengan kuahnya tambahkan saus dan jeruk nips.

Salah satu makanan khas Makassar dari Sulawesi Selatan ini memiliki gaya yang unik dalam penyajian mie. Sejarah awal mula Mie Titi berasal dari seorang keturunan Tionghoa yang telah lama tinggal di Makassar. Sebelumnya Mie Titi hanya dimasak untuk keperluan keluarganya namun. Mie Titi adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi). Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini cukup terkenal di Makassar.