Cuwe Tongkol Saus Tiram.
Bahan – bahan dari Cuwe Tongkol Saus Tiram
- Siapkan 10 iris tongkol cuwe.
- Kamu butuh 1/4 buah Bawang bombay.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Kamu butuh Jahe.
- Kamu butuh 2 buah Cabe merah.
- Siapkan 3 buah Cabe rawit.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Kamu butuh 1 sdm kecap manis.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kaldu jamur (bila suka).
- Kamu butuh Air.
- Kamu butuh Minyak.
Langkah - langkah membikin resep Cuwe Tongkol Saus Tiram
- Siapkan tongkol cuwe lalu iris, atau juga bisa langsung beli tongkol yg sudah diiris.
- Cuci bersih bawang jahe dan cabe lalu iris dan tumis.
- Setelah bumbu yang ditumis harum lalu masukkan sedikit air tambahkan garam gula kecap dan saus tiram sampai mendidih.
- Terus masak sampai kuah berkurang dan meresap le dalam tongkol iris.