Cara untuk Membuat Mi Ayam Homemade yang Lezat banget

Mi Ayam Homemade.

Hallo bun,kamu bisa bikin Mi Ayam Homemade menggunakan 19 bahan dan 3 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Mi Ayam Homemade

1. Kamu butuh Bahan mi:.
2. Kamu butuh 250 terigu(me:segitiga biru).
3. Kamu butuh 1 butir telur.
4. Siapkan 50 ml air.
5. Siapkan secukupnya Garam.
6. Kamu butuh 250 gr dada ayam(potong dadu).
7. Siapkan Daun bawang(iris halus).
8. Siapkan Sawi(rebus).
9. Siapkan Bumbu Halus:.
10. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
11. Siapkan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 1/2 ruas jahe.
13. Kamu butuh 1/2 ruas kunyit.
14. Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
16. Kamu butuh sedikit Garam.
17. Kamu butuh secukupnya Gula pasir.
18. Kamu butuh 1 sdt saori saos tiram.
19. Kamu butuh 1 sdm kecap manis.

Langkah - langkah membikin resep Mi Ayam Homemade

1. Siapkan bahan.Buat mi: campur terigu+telur+garam,aduk rata.Tambahkan air,uleni hingga kalis.Lalu masukkan ke pasta maker sambil lumuri dg terigu(me:pake nomer 5).Rebus dalam air mendidih yg sudah di beri minyak sedikit spy mi tidak menempel satu sama lain selama kurleb 1 menit.Sisihkan.
2. Buat ayam berbumbu:Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan ayam+saus tiram+gula++garam+kecap manis,aduk rata.Tambahkan sedikit air,masak hingga ayam matang.Koreksi rasa.
3. Penyajian: Tata mi dalam mangkuk,beri ayam berbumbu diatasnya+sawi rebus+irisan daun bawang.Mi ayam siap disajikan,boleh ditambahkan saus sambal bagi yg suka pedas.Selamat mencoba dirumah🤗.