Resep: Ikan Dori Krispi Bumbu Pesmol yang Lezat banget

Kumpulan Resep Masakan segar dan Lezat.

Ikan Dori Krispi Bumbu Pesmol. Resep Dori Krispi Saus Lemon bisa menjadi andalan Bunda untuk mengolah ikan dori. Rasanya makin sedap dengan sajian saus lemon kaya rempah. Goreng dori dengan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy untuk hasil yang renyah pada kulitnya.

Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Tumis bumbu halus dan masukan bahan toping pada penggorengan, Tambahkan perasa beserta cuka dan air masak, Masukkan ikan dan masak lagi. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap. Hallo bun,kamu bisa memasak Ikan Dori Krispi Bumbu Pesmol menggunakan 28 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Ikan Dori Krispi Bumbu Pesmol

  1. Kamu butuh Bahan Ikan Goreng:.
  2. Siapkan 1 kg ikan dori, potong sesuai selera.
  3. Kamu butuh 1 buah jeruk nipis.
  4. Kamu butuh Minyak untuk menggoreng.
  5. Kamu butuh 2 sdm tepung terigu dibasahi dengan sedikit air untuk bahan pencelup.
  6. Kamu butuh 1 bungkus tepung bumbu krispi siap pakai.
  7. Kamu butuh ===========.
  8. Siapkan Bumbu cemplung:.
  9. Kamu butuh 1 batang sereh, geprek.
  10. Siapkan 2 lembar daun salam.
  11. Kamu butuh 15 buah cabe rawit hijau (cengek).
  12. Kamu butuh 10 siung bawang merah ukuran kecil.
  13. Siapkan 2 batang daun bawang bagian.
  14. Kamu butuh putihnya, iris tebal serong.
  15. Kamu butuh 1 batang seledri, iris tebal.
  16. Siapkan Secukupnya cuka masak.
  17. Kamu butuh 3 buah cabai merah keriting, iris serong.
  18. Siapkan 150-200 ml air.
  19. Kamu butuh Secukupnya garam.
  20. Siapkan Secukupnya gula.
  21. Kamu butuh Sedikit penyedap rasa jamur.
  22. Kamu butuh ==========.
  23. Siapkan Bumbu halus:.
  24. Siapkan 5 siung bawang putih.
  25. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  26. Kamu butuh 12 butir kemiri.
  27. Siapkan 1 ruas jahe.
  28. Kamu butuh 1 ruas kunyit.

Ikan Dori yang disebut juga dengan john ddory fish merupakan salah satu jenis ikan laut yang badanya keperakan, pipih lebar dan matanya besar. Lalu lmuri potongan ikan dengan air jeruk nipis, garam, dan merica. Karena itu tidak heran ikan bawal juga banyak dibudidayakan oleh para pecinta ikan kuliner. Berbicara tentang masakan ikan bawal ini banyak sekali jenisnya, namun yang akan kami bahas kali ini adalah ikan bawal pesmol, dimana memiliki rasa yang enak dan lezat.

Langkah - langkah membikin resep Ikan Dori Krispi Bumbu Pesmol

  1. Cuci bersih ikan dori. Kucuri potongan ikan dori dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar sekitar 5 menit. Balur ikan dori dengan tepung terigu sambil ditekan-tekan. Lalu goreng ikan sampai matang..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dan agak mengering. Usahakan agak lama karena bumbu halus ini memakai kemiri yang banyak agar tidak langu. Masukkan salam, sereh, bawang merah utuh, cabe merah dan cabe rawit utuh. Aduk rata..
  3. Masukkan air lalu beri garam, cicipi rasanya baru masukkan cuka. Sesuaikan tingkat keasaman yang diinginkan. Biarkan mendidih dan agak mengental. Masukkan daun bawang dan seledri. Aduk rata sebentar lalu angkat..
  4. Campurkan 1 sdm terigu dengan sedikit air, aduk rata lalu usapkan ke ikan dori secara merata. Balur ikan dori basah ke tepung bumbu krispi sambil ditekan-tekan. Goreng dalam api panas sampai matang. Sisihkan.
  5. Siram bumbu pesmol ke atas ikan dori goreng. Aduk rata jika suka..

Anak nggak suka makan ikan karena bau amis? Nah Ersa Mayori punya solusinya untuk masak Dory Krispi menggunakan SASA Tepung Bumbu Seafood. Ikan dori adalah ikan laut yang memiliki tekstur kulit sangat lembut juga memiliki warna yang putih bersih. Ikan biasanya diolah dengan cara digoreng atau bisa juga dapat disesuaikan dengan selera Anda. Ikan dori yang akan kita bahas kali ini adalah Resep Masakan Ikan Dori Bakar Bumbu Madu.