Pepes ikan tuna. Pepes ikan tuna sendiri biasanya hanya dikukus, namun dengan berkembangnya cara membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Saya adalah ibu dari dua orang putri yang cantik Jelita yaitu Salsabila Naila Azizah dan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Bahan – bahan dari Pepes ikan tuna
- Siapkan 600 gr ikan tuna.
- Siapkan 3 sdm minyak sayur.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Kamu butuh ibu jari Jahe sebesar.
- Kamu butuh 1/2 ibu jari Kencur.
- Kamu butuh Lengkuas secukupny.
- Kamu butuh Kunyit sebesar kelingking sebagai pewarna.
- Kamu butuh 2 batang sereh.
- Siapkan Terasi secukupny.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Tambahkan cabai jika ingin pedas.
Ikan tuna merupakan salah satu komoditi pangan Ikan tuna mudah ditemui di negara-negara Asia maupun Eropa. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal.
Langkah - langkah membuat resep Pepes ikan tuna
- Blender ikanntuna dan minyak sayur bisa juga di chop seperti daging cincang tpi halus.
- Blender semua bumbu atau haluskan ketika blender tambahkan 1gelas air kemudian bumbu yg sudah halus di goreng kurang lebih 10 menit tambahkan daun salam.diamkan sampai bumbu dingin..
- Campur daging tuna dengan bumbu di uleni sampai rata.
- Bungkus dgn daun pisang atau bisa jga di sate (gunakan batang daun kelapa).
- Panggang dgn api sedang pakai arang atau sabut kelapa sesuai dgn selera sobat......selamat mencoba.
Resep Pepes Ikan Nila Enak dan Praktis pepes ikan bisa menjadi salah satu alternatif menu. Daging ikan tuna berwarna merah, dan bertekstur lembut. Pepes tuna favorit dari jaman kuliah 😂. Coba sop tuna sama bakso tuna. Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah.
