Cara untuk Membuat Soto Kudus yang Lezat

Soto Kudus.

Hallo bun,kamu bisa memasak Soto Kudus menggunakan 13 bahan dan 10 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Soto Kudus

1. Siapkan Bahan Iris:.
2. Kamu butuh 5 Bawang putih.
3. Kamu butuh 5 Bawang merah.
4. Kamu butuh Seledri.
5. Kamu butuh Daun bawang.
6. Siapkan Bahan Halus:.
7. Kamu butuh 3 kemiri sangrai.
8. Siapkan 7 bawang merah.
9. Kamu butuh 5 bawang putih.
10. Kamu butuh Ketumbar sangrai.
11. Kamu butuh Lada bubuk.
12. Siapkan Garam.
13. Siapkan Saori tiram.

Langkah - langkah membuat resep Soto Kudus

1. Tumis hingga harum bahan halus.
2. Siapkan air ditempat memasak soto, tambahkan daun bawang, bawang putih yg sudah di goreng.
3. Lalu campurkan tumisan bahan halus..
4. Aduk2 hingga merata dan tambahkan saori tiram dan garam secukupnya.
5. Diamkan sampai air mendidih. Kalau sudah mendidih tambahkan taburan bawang goreng.
6. Untuk ayamnya aku ungkep dan goreng dulu baru di suwir suwir utk taburan atasnya yaa.
7. Sounnya di siram air panas sebentar..kol direbus sbntr..
8. Yg khas dari soto kudus itu togenya (akar2nya dibuang, atau pakai toge kedelai).
9. Siap disajikan.... sambelnya campur cabe hijau rawit dengan rawit oren.
10. Mantapp segernya pakai peresan jeruk limau.