Cara mudah untuk Membuat Soto Daging & tetelan kepala Sapi Kuah santan yang Nikmat

Soto Daging & tetelan kepala Sapi Kuah santan.

Hallo bun,kamu bisa bikin Soto Daging & tetelan kepala Sapi Kuah santan menggunakan 24 bahan dan 6 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Soto Daging & tetelan kepala Sapi Kuah santan

1. Siapkan 150 gram Daging sapi.
2. Kamu butuh 150 gram Tetelan Daging kepala sapi.
3. Kamu butuh 5 Buah kentang.
4. Siapkan 2 buah tomat.
5. Siapkan 2 ikat Daun bawang.
6. Kamu butuh 50 ml susu kental manis.
7. Siapkan Fyber cream.
8. Kamu butuh 2 bungkus santan kara instan.
9. Kamu butuh Garam.
10. Kamu butuh Kecap.
11. Kamu butuh 300 gram cabe rawit.
12. Kamu butuh Bumbu yang dihaluskan.
13. Kamu butuh Ketumbar.
14. Kamu butuh Lada kasar.
15. Siapkan 5 buah bawang putih.
16. Siapkan 7 buah bawang merah.
17. Kamu butuh 2 buah kemiri.
18. Siapkan 2 buah kunyit.
19. Siapkan 2 buah jahe.
20. Kamu butuh 1 buah laos.
21. Siapkan 2 buah sereh.
22. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
23. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
24. Siapkan Bawang goreng.

Langkah - langkah membikin resep Soto Daging & tetelan kepala Sapi Kuah santan

1. Cuci bersih Daging & tetelan daging kepala lalu rebus...angkat buang airnya...rebus kembali buang airnya baru potong2 sesuai selera.
2. Haluskan semua bumbu halus kecuali laos,sereh & daun salam geprek...Tumis bumbu hingga harum....lalu masukkan daging & tetelan kepala sapi hingga berubah warna & bumbu meresap tambahkan air....santan,tuang fyber cream ke gelas tambahkan air aduk2 lalu tuang ke panci lanjut tambahkan susu dikit demi sedikit berikan garam & penyedap rasa icip2 sesuai selera.
3. Kupas kentang iris tipis cuci bersih lanjut goreng setengah kering.
4. Cuci daun bawang sama tomat lalu iris2 sesuai selera.
5. Rebus cabe rawit hingga mendidih angkat tiriskan lalu uleg halus.
6. Susun semua diatas mangkuk tambahkan daging beserta kuahnya beri kecap,bawang goreng & sambal siap sajikan.