Resep: Soto Daging Sapi Ala Madura yang Nikmat

Soto Daging Sapi Ala Madura.

Hallo bun,kamu bisa membuat Soto Daging Sapi Ala Madura menggunakan 18 bahan dan 6 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Soto Daging Sapi Ala Madura

1. Siapkan 1/4 Daging Sapi.
2. Kamu butuh 1/2 bks bihun jagung.
3. Siapkan 1/4 kecambah.
4. Kamu butuh 1 ikt daun seledri.
5. Siapkan 1 ikt daun bawang.
6. Kamu butuh 2 bh jeruk nipis.
7. Siapkan 2 bh telur.
8. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 2 lembar daun salam.
10. Kamu butuh 1 bh sereh.
11. Siapkan Bumbu Halus.
12. Siapkan 5 siung bawang merah.
13. Siapkan 3 siung bawang putih.
14. Siapkan 3 bh kemiri.
15. Siapkan 1 sdm merica bubuk.
16. Siapkan 1 sdm ketumbar.
17. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
18. Kamu butuh 1 ruas jahe.

Langkah - langkah membikin resep Soto Daging Sapi Ala Madura

1. Rebus daging selama 7 menit lalu buang air rebusan, iris-iris kecil daging lalu rebus kembali hingga empuk.
2. Rebus telur selama 7 menit.
3. Blender bumbu halus lalu tumis hingga harum.
4. Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh.
5. Masukkan daging dengan kuah kaldu daging yang telah direbus sebelumnya.
6. Soto daging siap dihidangkan!.