Resep: Soto Ayam Seger yang Mengguh Selera

Soto Ayam Seger.

Hallo bun,kamu bisa bikin Soto Ayam Seger menggunakan 23 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Soto Ayam Seger

1. Siapkan 1/2 ekor Ayam.
2. Siapkan Soun.
3. Kamu butuh Toge.
4. Kamu butuh Kol.
5. Siapkan Tomat.
6. Siapkan Daun Bawang.
7. Siapkan Jeruk nipis.
8. Kamu butuh Bumbu Halus.
9. Siapkan 8 Bawang merah.
10. Kamu butuh 6 Bawang putih.
11. Kamu butuh 2 Kemiri.
12. Kamu butuh 2 sdt Ketumbar.
13. Kamu butuh Kunyit.
14. Kamu butuh Daun Salam.
15. Siapkan Daun Jeruk.
16. Kamu butuh Sereh.
17. Kamu butuh Gula.
18. Siapkan Garam.
19. Kamu butuh Kaldu bubuk.
20. Kamu butuh Bahan Pelengkap.
21. Kamu butuh Telor Rebus.
22. Kamu butuh Kentang goreng crispy.
23. Siapkan Bawang putih goreng.

Langkah - langkah membuat resep Soto Ayam Seger

1. Cuci bersih ayam, rebus ayam (air rebusan pertama dibuang untuk menghilangkan kotorannya)..
2. Tumis bumbu halus beserta daun salam, sereh dan daun jeruk. Selanjutnya bumbu halus dimasukan kedalam rebusan ayam. Rebus hingga matang..
3. Siapkan soun, toge, kol untuk direbus sebentar secara terpisah dan bergantian. Potong tomat dan daun bawang sesuai selera..
4. Goreng ayam yg td sudah direbus. Siapkan bahan pelengkap. Selesai. Siap untuk dihidangkan. Selamat menikmati..