Cara mudah untuk Memasak Soto Ayam ala anak kost yang Lezat banget

Soto Ayam ala anak kost.

Hallo bun,kamu bisa bikin Soto Ayam ala anak kost menggunakan 23 bahan dan 7 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Soto Ayam ala anak kost

1. Siapkan 2 potong ayam.
2. Kamu butuh 1 buah kentang.
3. Siapkan secukupnya kol.
4. Siapkan 1 buah telur rebus.
5. Kamu butuh uritan ayam (jika suka).
6. Kamu butuh jeruk nipis.
7. Siapkan bumbu halus.
8. Siapkan 3 biji bawang putih.
9. Siapkan 2 biji bawang merah.
10. Siapkan secukupnya ketumbar.
11. Kamu butuh garam.
12. Kamu butuh kunyit bubuk.
13. Siapkan lada.
14. Kamu butuh kaldu jamur.
15. Kamu butuh bumbu cemplung.
16. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
17. Kamu butuh 1 lembar daun salam.
18. Kamu butuh lengkuas.
19. Kamu butuh jahe.
20. Siapkan sereh.
21. Kamu butuh sambal.
22. Siapkan cabe rawit.
23. Siapkan bawang.

Langkah - langkah membuat resep Soto Ayam ala anak kost

1. Haluskan bumbu dengan di ulek atau di blender, sisihkan.
2. Rebus ayam beserta uritan, buang air rebusan pertama. rebus lagi ayam.
3. Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung jika air ayam sudah mendidih. rebus selama 30 menit agar ayam gurih.
4. Jika sudah ambil ayam dan uritan. Jika suka silahkan di goreng terlebih dahulu baru di suwir..
5. Goreng kentang yg sudah di potong tipis.
6. Potong telur yg sudah di rebus, potong jg kol dan jeruk.
7. Soto ayam segar siap di sajikan :).