Cara mudah untuk Membuat Soto Daging Bening Simple + Tips Empuk yang Lezat

Soto Daging Bening Simple + Tips Empuk.

Hallo bun,kamu bisa membuat Soto Daging Bening Simple + Tips Empuk menggunakan 13 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Soto Daging Bening Simple + Tips Empuk

1. Kamu butuh 500 gr daging rendang.
2. Siapkan 1/2 kol utuh.
3. Kamu butuh Segenggam toge.
4. Kamu butuh 1 buah tomat besar.
5. Siapkan Daun bawang dan bawang goreng.
6. Siapkan Sereh sesiung.
7. Siapkan 2 lembar daun salam.
8. Kamu butuh Bumbu halus:.
9. Kamu butuh 10 siung bawang putih.
10. Kamu butuh 8 siung bawang merah (IRIS).
11. Kamu butuh 2 buah kemiri bakar.
12. Siapkan Bubuk pala.
13. Kamu butuh Bubuk kunyit sedikit (opsional).

Langkah - langkah membuat resep Soto Daging Bening Simple + Tips Empuk

1. Rebus daging sapi. Masukkan sendok besi kecil biar cepet empuk. Buang air rebusan pertama. Presto dengan batang daun bawang sekitar 15menit. Bisa rebus biasa juga sama aja..
2. Iris bawang merah, sisihkan. Haluskan baput, kemiri dan bubuk pala serta merica..
3. Panaskan minyak. Tumis bamer sampe wangi, masukkan bumbu halus, tambahkan sereh dan daun salam. Tunggu sampai mengering..
4. Masukkan bumbu halus ke panci air rebusan daging. Masukkan kol san toge (saya jadiin satu biar simple). Koreksi rasa, tunggu sampe matang semua. Sajikan..