Resep: Soto Kudus yang Nikmat

Soto Kudus.

Hallo bun,kamu bisa membuat Soto Kudus menggunakan 19 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Soto Kudus

1. Kamu butuh Bahan A.
2. Siapkan Secukupnya tauge (siram air panas, tiriskan).
3. Kamu butuh 1 potong ayam.
4. Siapkan Secukupnya air.
5. Siapkan Secukupnya daun seledri.
6. Siapkan Secukupnya sambal.
7. Siapkan Bahan B (bumbu halus).
8. Siapkan 5 bawang merah.
9. Siapkan 4 bawang putih.
10. Kamu butuh 6 kemiri.
11. Siapkan 1/2 sdt jinten.
12. Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar.
13. Kamu butuh 1 ruas kunyit kecil saja.
14. Kamu butuh 1 ruas jahe sedang.
15. Kamu butuh Bahan C.
16. Kamu butuh 2 sereh geprek ambil putihnya saja.
17. Siapkan 2 daun salam (saya ganti daun jeruk krn daun salam habis).
18. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
19. Kamu butuh Secukupnya gula, garam, merica, penyedap.

Langkah - langkah membikin resep Soto Kudus

1. Rebus air dan ayam sampai menjadi kaldu..
2. Kemudian blender bahan B, lalu tumis bersama bahan C..
3. Setelah itu masukan ke air rebusan. Koreksi rasa dan Tunggu hingga bumbu meresap ke ayam..
4. Angkat ayam, kemudian goreng ayamnya. Suwir..
5. Sajikan bersama tauge, suwir ayam daun seledri dan sambal. Selamat menikmati..