Cara untuk Memasak Soto Daging Madura yang Enak

Soto Daging Madura.

Hallo bun,kamu bisa memasak Soto Daging Madura menggunakan 19 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Soto Daging Madura

1. Siapkan 250 gram Daging Sapi.
2. Siapkan 100 gram Paru Sapi.
3. Kamu butuh 200 gram Babat dan Usus Sapi.
4. Kamu butuh 3 Batang Bawang pre.
5. Siapkan 3 Buah Daun Jeruk.
6. Kamu butuh 2 Buah Sereh.
7. Kamu butuh 2 sdt Garam.
8. Kamu butuh 1/2 sdt Gula.
9. Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur Totole.
10. Siapkan Bumbu Halus:.
11. Siapkan 3 Siung Bawang Merah.
12. Kamu butuh 7 Siung Bawang Putih.
13. Kamu butuh 7 cm Jahe.
14. Kamu butuh 3 cm Kunyit.
15. Kamu butuh 2 sdm Beras (cuci bersih).
16. Kamu butuh Bahan Pelengkap:.
17. Kamu butuh 2 Batang Daun Seledri.
18. Kamu butuh 1 Buah Jeruk nipis.
19. Siapkan Sambal.

Langkah - langkah membuat resep Soto Daging Madura

1. Rebus terpisah daging sapi dan babat, usus, paru. Krn air rebusan daging akan di pake sebagai air kaldu. potong sesuai selera.
2. Haluskan bahan2 bumbu halus, lalu tumis di penggorengan yg berisi minyak bersama sereh, daun jeruk, dan bawang pre..
3. Setelah itu masukkan bumbu yang sudah di tumis kedalam air bekas rebusan daging sapi. Masukkan daging, paru, babat yg sudah di iris2 kedalam panci berisi bumbu.
4. Beri garam, gula, kaldu jamur, lalu koreksi rasa..
5. Soto Daging Madura Siap untuk disajikan jangan lupa beri bahan pelengkap lainnya 😉.