Day 8. Bubur Soto Ayam (6 month+).
Bahan – bahan dari Day 8. Bubur Soto Ayam (6 month+)
- Kamu butuh 1,5 sdm beras putih.
- Kamu butuh 4 sdm air panas.
- Kamu butuh 350 ml air.
- Siapkan 1 sdm daging ayam cincang.
- Siapkan Secukupnya kubis, cincang.
- Kamu butuh 10 buah taoge, cincang.
- Kamu butuh 1 siung bawang putih, iris tipis.
- Kamu butuh 1 buah bawang merah, iris tipis.
- Kamu butuh Sedikit daun bawang, iris tipis.
- Siapkan 2 lembar daun seledri, cincang.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai, geprek.
- Kamu butuh 1 ruas jari kunyit, geprek.
- Kamu butuh 1 lembar daun jeruk (me: skip).
- Kamu butuh Secukupnya minyak sayur.
Langkah - langkah membikin resep Day 8. Bubur Soto Ayam (6 month+)
- Siapkan bahan2nya..
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan kunyit, daun salam dan serai. Masak sebentar. Masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna. Tambahkan air, masak hingga mendidih..
- Masukkan beras, kubis dan daun bawang. Masak hingga air berkurang setengahnya. Masukkan tauge dan seledri. Masak hingga bubur matang..
- Saring dan bagi jadi dua. Simpan yang belum dimakan ke dalam chiller..