Bumbu Soto Homemade.
Bahan – bahan dari Bumbu Soto Homemade
- Kamu butuh 15 siung bawang merah.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 10 butir kemiri.
- Kamu butuh 2 ruas besar kunyit.
- Kamu butuh 1 ruas besar jahe.
- Kamu butuh 1 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Langkah - langkah membikin resep Bumbu Soto Homemade
- Siapkan semua bahan-bahan bumbu..
- Ulek halus semua bumbu (saya ulek manual), bisa juga dihaluskan dengan blender..
- Panaskan minyak goreng agak banyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang dan tanak. Gunakan api sedang..
- Bila bumbu dan minyak sudah mulai terpisah, tandanya bumbu sudah matang. Angkat. Dinginkan..
- Setelah dingin simpan bumbu dalam wadah kedap udara. Bumbu soto siap digunakan..