Sup Ikan Layur Asam Pedas. Cara Membuat Sup Ikan Kuas Asam Pedas: Pertama, silahkan lakukan dengan menyiapkan wajan dan panaskan sedikit minyak diatasnya. Setelah minyak panas, masukkan bawang merah, bawang putih dan bumbu halus bersama dengan serai dan daun salam. Places Batam, Riau, Indonesia Restaurant Legenda Sup Ikan & Asam Pedas.
Bahan – bahan dari Sup Ikan Layur Asam Pedas
- Siapkan 500 gr ikan layur.
- Kamu butuh 5 cabe merah besar.
- Kamu butuh 5 cabe rawit merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 buah tomat merah.
- Kamu butuh 1 ikat kemangi.
- Kamu butuh 5 belimbing wuluh.
- Kamu butuh 3 lemabr daun jeruk.
- Kamu butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1 sdt kaldu bubuk.
- Kamu butuh 700 ml air.
Jadi ikan yang sudah dibersihkan kemudian di kukus dan disajikan bersama kuah sup yang berwarna merah cerah, berisi potongan tomat, daun bawang, dan nanas, terasa asam pedas dan super segar. Resep sup ikan tenggiri dengan bumbu asam pedas super segar ala resto dapat anda sajikan untuk keluarga dengan mengikuti resep ini. Silahkan atur pedas, asam, manis dan gurihnya sesuai selera. Jika bumbu sudah meresap dan ikan sudah matang, matikan api.
Langkah - langkah membuat resep Sup Ikan Layur Asam Pedas
- Siapkan semua bahan,blender cabe,bawang,jahe sampai halus.
- Tumis bumbu halus sampai matang dan harum,masukan gula,garam, sereh,daun jeruk,belimbing wuluh dan tomat.
- Masukan ikan aduk agar tercampur bumbu,lalu masukan air.
- Lalu masukan kaldu bubuk, daun bawang dan kemangi,masak sampai mendidih,biarkan mendidih sekitar 10 - 15 menit agar bumbu meresap,koreksi rasa dan sajikan.
Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu. Kalau kita tahu, sebenarnya tidak hanya protein saja yang bisa kita dapatkan dari mengkonsumsi resep ikan asam manis pedas. Resep Rasam - Sup Rempah Khas India. Sup Iga Asam Pedas merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai.