Soto Ceker Ayam Sederhana.
Bahan – bahan dari Soto Ceker Ayam Sederhana
- Kamu butuh 500 gr ceker ayam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 ruas telunjuk kunyit.
- Siapkan 1 ruas ibu jari jahe.
- Siapkan 3 biji kemiri.
- Kamu butuh 1 sendok teh Ketumbar.
- Siapkan Bahan digeprek:.
- Kamu butuh 1 batang sereh.
- Kamu butuh 3 lembar daun salam.
- Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh secukupnya Garam dan gula.
Langkah - langkah membikin resep Soto Ceker Ayam Sederhana
- Bersihkan ceker rebus sebentar buang airnya lalu cuci kembali Tiriskan dl.
- Blender bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar.
- Didihkan air di dalam panci sedang, masukkan ceker lalu masukkan bumbu halus, masukkan sereh yg digeprek, daun salam, daun jeruk. Tunggu hingga 10menit pake api sedang. Matikan api masukkan garam gula secukupnya, aduk2. Test rasa..
- Selamat mencoba dan menikmati😊.