Resep: Soto Banjar yang Lezat

Soto Banjar.

Hallo bun,kamu bisa membuat Soto Banjar menggunakan 33 bahan dan 6 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Soto Banjar

1. Siapkan 1/4 Ayam Ras.
2. Kamu butuh 1 ltr Air.
3. Kamu butuh 2 Buah Kentang Medium.
4. Siapkan 2 Buah Wortel.
5. Siapkan 1 Batang Daun Bawang.
6. Kamu butuh 2 Batang Seledri (Opsional).
7. Kamu butuh 3 Butir Cengkeh.
8. Siapkan 2 Butir Bunga Lawang.
9. Kamu butuh 2 Batang Mini Kayu Manis.
10. Siapkan 2 Butir Kapulaga.
11. Kamu butuh 125 ml Susu Cair.
12. Kamu butuh 5 Butir Bawang Putih.
13. Kamu butuh 5 Butir Bawang Merah.
14. Siapkan Secukupnya Lada.
15. Kamu butuh Garam.
16. Kamu butuh Msg/Totole.
17. Siapkan Masako/Royco (secukupnya).
18. Kamu butuh 1 Ruas Kecil Kunyit.
19. Siapkan 1 Ruas Kecil Jahe.
20. Siapkan 1 Ruas Kecil Kencur.
21. Siapkan 4 Butir Telur Ayam/Bebek.
22. Siapkan Bawang Goreng.
23. Kamu butuh Jeruk Nipis.
24. Kamu butuh Bahan Halus:.
25. Siapkan 5 Butir Bawang Merah.
26. Siapkan 5 Butir Bawang Putih.
27. Siapkan 1 Ruas Kecil Kunyit.
28. Kamu butuh 1 Ruas Kecil Jahe.
29. Kamu butuh 1 Ruas Kecil Kencur.
30. Kamu butuh Sambal :.
31. Kamu butuh 10 Butir Cabe.
32. Kamu butuh 2 Butir Bawang Putih.
33. Kamu butuh 50 ml Air.

Langkah - langkah membuat resep Soto Banjar

1. Rebus ayam hingga keluar kaldu nya, masukan beserta cengkeh,bunga lawang,kayu manis,kapulaga..
2. Kemudian pisahkan ayam dari air rebusan tadi rempah nya jangan di buang ya..
3. Uleg bumbu halus kemudian tumis sampai berbau wangi, kemudian masukan kedalam air hasil rebusan ayam tadi, masukan beserta potongan wortel dan kentang kemudian masukan susu cair tambah penyedap rasa dan daun bawang..
4. Rebus telur dan bihun, kemudian potong daun selediri, potong jeruk nipis.
5. Untuk sambal uleg kasar cabe, untuk bawang halus ya kemudian beri air soto siap di hidangkan 😬.
6. Untuk resep perkedel silahkan buka sebelum postingan resep ini ya..