Cara mudah untuk Membuat Soto daging betawi pakai susu yang Nikmat

Soto daging betawi pakai susu. Soto Betawi kali ini saya pakai susu cair Indomilk Full cream yg rasanya bikin guriih❤️ Ini dy resepnya. Masih dalam moment lebaran guys, bereksperimen menu baru yaitu Soto Daging Betawi. Baru belajar dari sesama video YouTube, lalu di aplikasikan sesuai selera.

Sedangkan daging sapi beserta jeroan sapi merupakan salah satu bahan utama yang biasa digunakan. Berbagai resep soto Betawi udah aku coba. Biasanya aku buat sich yang kuah putih bersih warnanya tanpa kunyit, dan di resep terakhir aku coba juga versi yang pakai susu. Hallo bun,kamu bisa memasak Soto daging betawi pakai susu menggunakan 19 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Soto daging betawi pakai susu

1. Kamu butuh 250 gr daging sapi.
2. Kamu butuh 4 buah kentang.
3. Siapkan 2 helai daun bawang.
4. Kamu butuh 1/2 buah tomat.
5. Kamu butuh 225 gr susu putih plain.
6. Kamu butuh 120 gr santan instan.
7. Siapkan 1 batang kayu manis.
8. Kamu butuh Gula pasir.
9. Siapkan Kaldu sapi bubuk.
10. Siapkan 3 batang sereh.
11. Siapkan 2 daun salam.
12. Kamu butuh Bumbu halus.
13. Siapkan 6 siung bawang merah.
14. Siapkan 5 siung bawang putih.
15. Siapkan Kemiri.
16. Kamu butuh Lada putih.
17. Siapkan Ketumbar.
18. Siapkan Garam.
19. Kamu butuh Jintan.

Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Selain daging sapi, jeroan seperti paru, usus, dan babat juga digunakan sebagai bahan baku soto ini. Keyword resep soto, soto betawi, soto daging. Masukkan potongan daging dan jeroan ke dalam air kaldu keduan tambahkan susu dan santan.

Langkah - langkah membikin resep Soto daging betawi pakai susu

1. Potong kecil-kecil daging sapi, lalu rebus sebentar saja.
2. Siapkan bumbu halus, kemudian tumis dengan sereh dan daun salam.
3. Didihkan lagi dengan air rebusan daging, masukan santan aduk terus kemudian masukan kentang dan susu aduk lagi berikan bumbu garam dan gula pasir jangan lupa masukan kayu manis nya.
4. Setelah mau matang masukan tomat dan daun bawang.

Aduk-aduk hingga mendidih dan pastikan santan tidak pecah. Soto daging Betawi dengan kuah susu yang gurih dan bumbu yang sangat mudah. Resep soto Betawi ini diajarkan oleh Ibunya dan diturunkan ke anak perempuan di keluarga beliau, saya sangat bersyukur si Cici (kakak Pak Kustandi) bersedia menuliskannya. Kemudian rebus daging sapi hingga teksturnya empuk. Cara Membuat Soto Betawi Susu: Panaskan air terlebih dahulu.