Cara mudah untuk Membuat Soto Ceker yang Enak

Soto Ceker.

Hallo bun,kamu bisa membuat Soto Ceker menggunakan 20 bahan dan 3 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Soto Ceker

1. Kamu butuh 350 g ceker ayam (potong dua).
2. Siapkan 2 batang serai geprek.
3. Siapkan 3 lembar daun salam.
4. Siapkan 5 lembar daun jeruk (buang tukang).
5. Siapkan 1 cm lengkuas geprek.
6. Siapkan 2 liter air.
7. Kamu butuh 1/2 sdm (masing2) Gula, garam, kaldu bubuk.
8. Siapkan Bumbu halus.
9. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
10. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
11. Kamu butuh 1/2 sdt kunyit bubuk.
12. Siapkan 5 butir kemiri.
13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
14. Kamu butuh 1/2 sdt jintan halus.
15. Kamu butuh 1/2 sdt Merica bubuk.
16. Siapkan Pelengkap.
17. Siapkan Telur rebus.
18. Kamu butuh Jeruk nipis.
19. Kamu butuh Sambal.
20. Siapkan Bawang goreng.

Langkah - langkah membuat resep Soto Ceker

1. Didihkan secukupnya air Lalu masukkan ceker setelah mendidih buang airnya Dan tiriskan. Masak air yg 2 liter setelah mendidih masukkan ceker..
2. Tumis bumbu halus sampai wangi Lalu tambahkan serai, daun salam lengkuas Dan daun jeruk, tumis sampai benar benar wangi Dan matang masukkan kedalam panci yang berisi ceker.
3. Masak sampai ceker lunak Dan sebelum di angkat di tes rasa sebelumnya, sajikan dengan telur rebus Dan Bahan pelengkap lainnya sesuai selera... Happy cooking 😊.