Resep: Soto Ayam surabaya simpel yang Enak

Soto Ayam surabaya simpel.

Hallo bun,kamu bisa bikin Soto Ayam surabaya simpel menggunakan 17 bahan dan 6 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Soto Ayam surabaya simpel

1. Siapkan 1 kg Ayam.
2. Kamu butuh Bihun cap dragon(bisa cap apasaja).
3. Siapkan Kentang untuk topping.
4. Siapkan BUmbu.
5. Siapkan 15 siung Bawang putih.
6. Siapkan 13 siung Bawang merah.
7. Kamu butuh 3 ruas kunyit.
8. Siapkan 1 ruas Jahe.
9. Kamu butuh 1 ruas Lengkuas.
10. Siapkan 1 batang Sereh.
11. Siapkan 2 Lembar Daun salam.
12. Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
13. Siapkan Bahan.
14. Siapkan 2 Sdm garam.
15. Kamu butuh 1 Sdm micin (bisa di skip).
16. Siapkan 2 bungkus Royco Ayam.
17. Siapkan 2 bungkus Ladaku bubuk.

Langkah - langkah membuat resep Soto Ayam surabaya simpel

1. BLender bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe Lalu geprek Sereh,Lengkuas..
2. Rebus ayam sampai mendidih. nah sambil nunggu ayam masak kita tumis bumbu dulu yaa..
3. Setelah halus tumis bumbu yang sudah di blender sampai harum dan sedikit kering ya...
4. Setelah harum Masukan daun salam,daun jeruk,sereh,Lengkuas yg sudah di geprek tadi...
5. Jika ayam sudah masak.. masukan bumbu tumisan tadi ke rebusan ayam aduk dan pastikan ayam mateng. angkat ayam lalu suir2 sesuai selera.
6. Setelah mendidih dan ayam mateng siapkan toppingnya, bihun, kerupuk kentang,seledri...