Resep: Soto ayam bening ala chua yang Lezat

Kumpulan Resep Masakan segar dan Lezat.

Soto ayam bening ala chua.

Hallo bun,kamu bisa bikin Soto ayam bening ala chua menggunakan 19 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Soto ayam bening ala chua

  1. Siapkan Ayam.
  2. Kamu butuh 1.8 ml Air.
  3. Siapkan Bumbu halus:.
  4. Siapkan 5 siung bwg merah.
  5. Kamu butuh 1 bongkoh bwg pth kcil.
  6. Siapkan Seruas jari kunyit.
  7. Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
  8. Kamu butuh 1 sdt jinten.
  9. Siapkan 2 bh kemiri.
  10. Siapkan 1 bh pala.
  11. Siapkan 2 bh cengkeh(boleh skip).
  12. Kamu butuh Bahan perlengkap.
  13. Kamu butuh Seruas jahe geprek.
  14. Kamu butuh 2 btg serei gerek.
  15. Kamu butuh 6 lbr daun jeruk.
  16. Siapkan 1 btg besar daun bawang iris kasar.
  17. Siapkan 3 btg sledri ikat simpul.
  18. Siapkan Garam.
  19. Kamu butuh Kaldu jamur.

Langkah - langkah membuat resep Soto ayam bening ala chua

  1. Siapkan bahan 2 & cuci bersih. Ayam dll.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum..jika takut hangus masukan sedikit air beserta jahe.sere.daun jeruk.ayam.
  3. Masak sampe harum.didihkan air.masukan semua bumbu beserta ayam yg sdh di tumis..masak pakai api kecil sampe 1jam.masukan daun bawang & sledri masak 10 menit.kasih garam.kaldu jamur.koreksi rasa.ayam saya angkat tiriskan lalu goreng sebentar..
  4. Angkat sajikan dengan perlengkap telur rebus.soun.bawang goreng.sambal.jeruk nipis.kerupuk.ayam di siur..selamat mencoba.