Cara mudah untuk Membuat Soto Lamongan yang Lezat

Soto Lamongan.

Hallo bun,kamu bisa membuat Soto Lamongan menggunakan 19 bahan dan 3 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Soto Lamongan

1. Kamu butuh 1/2 kg ayam.
2. Siapkan 2 lembar daun salam.
3. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
4. Kamu butuh 2 batang serai.
5. Siapkan lengkuas.
6. Siapkan Bumbu halus :.
7. Siapkan 10 siung bawang merah.
8. Kamu butuh 7 siung bawang putih.
9. Siapkan 1 ruas jahe.
10. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
11. Siapkan 5 buah kemiri.
12. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
13. Siapkan 1 sdt lada.
14. Siapkan Bahan Pelengkap:.
15. Kamu butuh secukupnya tauge.
16. Siapkan secukupnya kol.
17. Kamu butuh secukupnya daun bawang.
18. Siapkan 1 buah tomat.
19. Kamu butuh 1 buah jeruk nipis.

Langkah - langkah membuat resep Soto Lamongan

1. Rebus ayam dengan 2 lembar daun salam dan 1 batang serai, masak sampai ayam empuk..
2. Sambil menunggu ayam empuk. Tumis bumbu halus, 2 lembar daun jeruk, 1 batang serai, lengkuas hingga harum. (Pastikan bumbu benar-benar harum. Agar rasa Dari kunyit benar-benar matang).
3. Masukan bumbu halus kedalam air rebusan ayam. Tambahkan bahan pelengkap. Soto siap dinikmati..