Resep: 1. Lele Kuah Jamur yang Lezat banget

1. Lele Kuah Jamur.

Hallo bun,kamu bisa memasak 1. Lele Kuah Jamur menggunakan 13 bahan dan 9 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari 1. Lele Kuah Jamur

1. Siapkan 1/2 kg ikan lele.
2. Kamu butuh 1/4 jamur tiram.
3. Kamu butuh 2 biji terong hijau.
4. Kamu butuh 10 biji cabe merah.
5. Siapkan 25 biji cabe rawit.
6. Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang iris panjang.
7. Siapkan 5 siung bawang putih.
8. Kamu butuh 6 biji bawang merah.
9. Siapkan 1/2 butir kelapa parut.
10. Kamu butuh 1 cm jahe ukuran kelingking.
11. Siapkan 1 cm kunyit ukuran kelingking.
12. Siapkan secukupnya Garam.
13. Kamu butuh Penpedap rasa (kalo aku pakek royko rasa sapi).

Langkah - langkah membuat resep 1. Lele Kuah Jamur

1. Goreng ikan lele,bersihkan jamur,terong iris memanjang.
2. Haluskan cabe,bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe.
3. Peras santan kelapa menggunakan 1 liter air.
4. Tumis bumbu halus sampai matang,sampai harum ya bunda.
5. Setelah bumbu halus matsng tuangkan santan, tunggu sampai mendidih.
6. Setelah mendidih masukan terong,jamur dan tomat iris,tunggu sampai terong matang.
7. Masuk kan ikan lele goreng, garam & penyedap rasa.
8. Tunggu 5 menit sambil koreksi rasanya ya bun.
9. Siap disajikan.