Cara mudah untuk Membuat Pokcoy Jamur yang Enak

Pokcoy Jamur.

Hallo bun,kamu bisa bikin Pokcoy Jamur menggunakan 6 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Pokcoy Jamur

1. Kamu butuh 1 Ikat Pok Coy.
2. Kamu butuh 2 Pcs Jamur Hio Ko (mau ganti jamur jenis lain juga okeh Bunda).
3. Kamu butuh 2 Siung Bawang Putih (cincang).
4. Siapkan Secukupnya Saos Tiram + Penyedap + Garam + Gula.
5. Kamu butuh Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis.
6. Siapkan Secukupnya air.

Langkah - langkah membikin resep Pokcoy Jamur

1. Tumis bawang putih hingga harum/sedikit keemasan. Lalu masukkan jamur dan sedikit air dan tumis..
2. Kalau masak jamur dia akan nyusut airnya, jadi Bunda tambahin air + saos tiram dikit2 ya sampe memastikan jamur empuk/gak alot dan saos tiram meresap, lalu masukin penyedap + garam + gula dan koreksi rasa sesuai selera..
3. Setelah rasa dan kuah yang diinginkan sudah pas, masukkan pokcoy lalu aduk terus hingga mulai layu dan angkat. Aku masak sayur selalu gak lebih dari 4 menit, agar warna cantik, garing dan vitamin tetap terjaga. Sajikan..
4. NB: Jamur Hio Ko aku rendem air panas/hangat hingga mengembang lalu bilas sambil peres2 supaya gak berbau, dan iris tipis2..