Jamur Enoki Goreng Tepung.
Bahan – bahan dari Jamur Enoki Goreng Tepung
- Kamu butuh 1 bungkus Jamur enoki.
- Kamu butuh 1 butir Telur.
- Kamu butuh 5 sdm Terigu serbaguna.
- Kamu butuh 1 sdm Tepung maizena.
- Kamu butuh secukupnya Garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.
Langkah - langkah membikin resep Jamur Enoki Goreng Tepung
- Potong sekitar 1 - 3 cm jamur dari akarnya. Cuci bersih dan tiriskan. Bagi2 jamur jadi beberapa bagian..
- Bumbui telur dengan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Kocok rata..
- Masukkan jamur ke dalam kocokan telur hingga semua bagian terselimuti telur..
- Campurkan terigu, maizena dan sedikit lada bubuk. Kalau mau tambah kaldu bubuk lagi silahkan ya. Lalu masukkan jamur ke dalam campuran tepung hingga jamur terselimuti tepung..
- Goyang2 jamur yang telah terselimuti tepung tadi sebentar lalu goreng jamur dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning keemasan..
- Angkat dan tiriskan. Siap disajikan..