Tumis cuciwis jamur shitake. Vlog-Cooking Vlog-Memasak Resep Tumis Jamur Shitake Tahu Telur How To Cook. Sajikan tumis cuciwis sebagai salah satu menu baru dalam daftar sayuran minggu ini. Sedap dinikmati sebagai tumis sayur sekaligus lauk.
Bahan – bahan dari Tumis cuciwis jamur shitake
- Siapkan 500 gram cuwiwis buang bagian kerasnya.
- Siapkan 200 gram dada ayam fillet potong dadu kecil kecil.
- Kamu butuh 5 buah jamur shitake.
- Kamu butuh 4 siung bawang putih cincang kasar.
- Kamu butuh 2 buah cabe merah besar iris serong.
- Kamu butuh 3 buah cabe rawit iris serong.
- Siapkan garam.
- Siapkan penyedap rasa.
- Kamu butuh gula pasir.
- Siapkan 1 sendok mkn saos tiram.
- Kamu butuh minyak goreng.
Tekstur cuciwis yang garing dan renyah menjadi daya tarik utama tumis sayur ini. Apalagi diramu dalam bumbu yang pas, Tumis Cuciwis menjadi hidangan istimewa. Sayuran yang sering jadi bahan res. Sajikan cuciwis tumis tahu sutra yuk untuk melengkapi menu hari ini.
Langkah - langkah membikin resep Tumis cuciwis jamur shitake
- Cuci bersih daging ayam dan cuwiwis sampai bersih sisihkan.
- Cuci bersih jamur shitake, buang tangkainya dan potong menjadi 4bagian.
- Panaskan minyak tumis bawang putih, cabe merah, cabe rawit sampai harum.
- Masukkan daging ayam dan tumis sampai berubah warna.
- Masukkan cuwiwis dan jamur shitake aduk rata tambahkan garam, gula, penyedap rasa, saos tiram, tambahkan air sedikit dan aduk rata.
- Masak hingga matang, angkat dan sajikan.
Jamur terdiri dari berbagai jenis jamur shitake, jamur kancing, jamur, jamur kuping, hingga jamur tiram. Jamur tiram adalah jenis jamur yang cukup murah, mudah ditemukan, dan mudah diproses. Jamur kancing ini paling sering diolah menjadi tumis jamur kancing saus tiram, tumis jamur kancing pedas, mie ayam jamur atau juga sup jamur kancing. Tahukah kamu bahwa jamur kuping pertama kali dibudidayakan di negara Tiongkok lho, bahkan sebelum jamur shitake! Tumis Tang Oh Ayam Resep Cara Memasak Sayur Tang Oh.
