Jamur Tiram Crispy. Cara Membuat Resep Jamur Tiram Crispy Goreng Tepung. Seperti yang sudah kita ketahui bersama, jamur memiliki banyak manfaat buat kesehatan. Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur.
Bahan – bahan dari Jamur Tiram Crispy
- Siapkan 250 gr jamur tiram segar.
- Siapkan 200 gr tepung bumbu.
Resep Jamur Crispy Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Sebenarnya tidak hanya menggunakan jamur tiram bisa pakai jamur (Mushroom) lainnya, hanya saja yang paling banyak menggunakan. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Langkah-langkah cara pembuatan keripik jamur crispy: Bersihkan jamur tiram tersebut hingga bersih, lalu secara perlahan-lahan peras airnya.
Langkah - langkah membuat resep Jamur Tiram Crispy
- Siapkan jamur tiram, buang pangkalnya.
- Cuci bersih perhelai jamur, lalu peras hingga sisa airnya keluar. Suwir suwir jamur, lalu peras lagi. Intinya buat jamur bersih dan kering.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Sementara itu, siapkan tepung bumbu. Ambil segenggam jamur, lalu lumuri dengan tepung bumbu. Tekan tekan hingga bumbu menempel. Ketika minyak telah panas, langsung goreng jamurnya..
- Jadi biar hasilnya crispy, tipsnya yaitu goreng jamur secara bertahap jangan langsung banyak. Usahakan jamur benar benar ditiriskan sebelum di lumuri tepung. Goreng langsung ketika sudah dilumuri tepung bumbu.
- Goreng jamur dengan api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan. Jamur krispi gurih siap dinikmati😇.
Kemudian suwir-suwir jamur tiram tersebut namun jangan. Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur crispy Anda tentu pernah makan keripik jamur atau jamur crispy.