Resep: Capcay Jamur Kuping yang Lezat

Capcay Jamur Kuping.

Hallo bun,kamu bisa memasak Capcay Jamur Kuping menggunakan 12 bahan dan 3 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Capcay Jamur Kuping

1. Siapkan 3 buah wortel ukuran sedang potong serong.
2. Kamu butuh 200 g jamur kuping iris kecil2.
3. Siapkan 250 g udang.
4. Siapkan 4 buah sosis potong serong.
5. Siapkan 1 buah brokoli ukuran besar.
6. Siapkan 3 siung baput uleg halus.
7. Siapkan 1/2 butir bawang bombay besar iris kecil-kecil.
8. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
9. Kamu butuh 2 sdm kecap ikan.
10. Siapkan 1/4 bungkus penyedap halawa.
11. Siapkan secukupnya air.
12. Siapkan secukupnya daun bawang.

Langkah - langkah membikin resep Capcay Jamur Kuping

1. Tumis bawang putih halus dan bawang bombay hingga harum lalu tambahkan air dan masukkan lada bubuk,kecap ikan dan wortel..
2. Setelah wortel empuk,masukkan jamur kuping dan sosis lalu aduk2 hingga setengah matang.
3. Setelah itu,masukkan brokoli,udang,irisan daun bawang dan penyedap halawa. Masak hingga udang matang. Lalu angkat. Capcay Jamur kuping siap disantap. Selamat Menikmati 😋.