Cha Jamur.
Bahan – bahan dari Cha Jamur
- Siapkan 1 pax jamur tiram (bisa jamur apa saja), suwir-suwir.
- Kamu butuh 1/2 buah wortel ukuran kecil, potong korek api.
- Siapkan 1 batang daun bawang, poyong serong panjang.
- Kamu butuh 1 helai seledri, iris halus.
- Kamu butuh 3 siung baput, cincang.
- Kamu butuh 3 siung bamer, iris halus.
- Siapkan 1/2 buah tomat, belah jadi 4 atau 6 bagian.
- Kamu butuh 1 sdm saus tiram.
- Kamu butuh Sejumput gula pasir, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.
- Siapkan Sedikit minyak goreng untuk menumis.
- Kamu butuh Secukupnya air bersih.
Langkah - langkah membikin resep Cha Jamur
- Cuci jamur, didihkan air, masukkan jamur, rebus sebentar untuk menghilangkan aroma langunya, angkat, tiriskan..
- Panaskan minyak, tumis baput, bamer, daun bawang dan seledri hingga berbau harum. Tambahkan wortel, aduk rata, masukkan jamur. Tambahkan sedikit air. Tambahkan juga garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir dan saus tiram. Didihkan, koreksi rasa. Angkat, sajikan..