Sambal jamur ala SS.
Bahan – bahan dari Sambal jamur ala SS
- Siapkan Jamur tiram 1 plastik es batu.
- Kamu butuh 1 sdm Gula merah.
- Siapkan 1 gelas Air asam jawa.
- Kamu butuh Tomat 1 buah potong2 kecil.
- Siapkan Cabe hijau 4 potong2 serong.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 Cabe merah besar.
- Siapkan 4 Cabe rawit kecil.
- Kamu butuh 5 Bawang merah.
- Siapkan 3 Bawang putih.
- Siapkan Trasi abc kecil 1 (dibakar).
- Siapkan Bumbu tambahan :.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu butuh secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan sejumput Gula pasir.
Langkah - langkah membuat resep Sambal jamur ala SS
- Cuci bersih jamur dan disuir2, kemudian direbus..
- Ulek bumbu halus kasar saja jgn terlalu halus..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan air asem jawa, masukan cabe hijau, masukan jamur tiram, masukan tomat..
- Tambahakan gula jawa, garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Tes rasa.
- Tunggu sampai tomat layu. Siap sajiakan.