Ikan tongkol suwir pedas. Maaf ya ada part yg ketutupan pas masak ,mohon dimaklumi namanya jg pemula🙏😄 Bahanya ikan tongkol (sudah digoreng dan disuwir), bawang merah, bawang putih. Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Kukus ikan tongkol, dinginkan lalu suwir-suwir.
Bahan – bahan dari Ikan tongkol suwir pedas
- Kamu butuh Bahan.
- Siapkan 1 ekor cue tongkol.
- Siapkan Bumbu menumis :.
- Kamu butuh Cabe keriting.
- Siapkan Cabe rawit.
- Siapkan Baput.
- Siapkan Bamer.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Kamu butuh Tomat.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kaldu bubuk / penyedap.
- Kamu butuh secukupnya Air untuk menumis.
- Siapkan 1 btg Sereh.
- Kamu butuh Salam.
Masukkan suwiran ikan tongkol, aduk rata. Rasa pedas yang mencolok dari campuran bumbu-bumbunya menunjukkan budaya kuliner masyarakat Manado yang menyukai makanan bercita rasa pedas. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Membuatnya yang Mudah. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya.
Langkah - langkah membuat resep Ikan tongkol suwir pedas
- Ikan digoreng setengah kering kemudian di suwir2.
- Bumbu untuk menumis selera ya mau diulek atau di blender..klo saya diblender kasar aja biar cabenya berasa.
- Tumis bumbu masukan salam dan sereh, beri air secukupnya sampe bmbu matang dan air meresap..
- Setelah bumbu matang masukan ikan yg sudah di suwir. Dan aduk rata sampai matang dan meresap bmbu..
- Selamat mencoba ♥️.
Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai. Resep Menu Masakan Hari Ini - Punya ikan pindang di dapur? Coba deh bikin menu yang beda dari yang biasa dibuat. Dalam variasi cara memasaknya, daging ikan tongkol bisa disuwir-suwir lalu dihidangkan dengan baluran bumbu balado merah pedas yang dibuat dengan cara sederhana dan mudah namun bisa menjadi sajian dengan cita rasa yang cukup menggugah selera. Главная. Resep Ikan Tongkol Suwir Bumbu Mercon Sedap.
