Jamur Crispy.
Bahan – bahan dari Jamur Crispy
- Kamu butuh 1 plastik jamur tiram.
- Kamu butuh 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng.
Langkah - langkah membuat resep Jamur Crispy
- Suwir² jamurnya, lalu cuci bersih. Kemudian peras sampai airnya berkurang..
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata..
- Tuangkan tepung pada jamur, kemudian uleni sampai tercampur rata sambil ditekan². Saya tdk pakai air, krn jamurnya habis dicuci tadi masih ada kandungan airnya..
- Panaskan minyak. Goreng jamur pada minyak panas dg api kecil, supaya tdk cepat gosong. Jika sudah golden brown, angkat dan tiriskan dg dialasi tisu, supaya minyak berkurang..
- Sajikan dengan sambal kesukaan👌😋.