Resep: Pecak Gurame yang Lezat banget

Pecak Gurame.

Hallo bun,kamu bisa bikin Pecak Gurame menggunakan 19 bahan dan 7 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Pecak Gurame

1. Siapkan 2 ekor ikan gurame uk besar.
2. Siapkan 2 jeruk nipis.
3. Kamu butuh 1 sdm garam.
4. Siapkan Minyak utk menggoreng.
5. Siapkan Sambal Pecak :.
6. Siapkan 8 bh bawang merah.
7. Kamu butuh 7 bh bawang putih.
8. Siapkan 4 bh cabe merah keriting.
9. Kamu butuh 2 bh cabe merah besar.
10. Kamu butuh 10 bh cabe rawit merah.
11. Kamu butuh 5 bh cabe rawit hijau.
12. Kamu butuh 2 bh cabe hijau besar.
13. Kamu butuh 4 bh cabe hijau keriting.
14. Siapkan 1 ruas kecil kencur.
15. Kamu butuh 1 ruas sedang jahe.
16. Siapkan 100 ml air matang.
17. Siapkan Utuh :.
18. Kamu butuh 4 bh jeruk limo.
19. Kamu butuh 5 bh tomat hijau.

Langkah - langkah membikin resep Pecak Gurame

1. Cuci bersih ikan, kerat badan kedua sisinya, kucuri jeruk nipis dan balur garam. diamkan min 30 menit.
2. Siapkan semua bahan2 sambal. iris tomat hijau dan jeruk limonya sisihkan..
3. Goreng ikan sampai kering kedua sisinya.
4. Tumis bahan sambal kemudian haluskan, ulek kasar. sy chop pakai chopper saja hehe.
5. Pindahkan ke piring, kucuri jeruk limo, dan tambahkan air matang, kemudian aduk rata.
6. Kemudian siramkan ke atas ikan.
7. Siap disajikan 😘.