Resep: Jamur Goreng Tepung Kecap yang Lezat banget

Jamur Goreng Tepung Kecap.

Hallo bun,kamu bisa memasak Jamur Goreng Tepung Kecap menggunakan 13 bahan dan 10 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Jamur Goreng Tepung Kecap

1. Kamu butuh 1 bungkus jamur tiram.
2. Siapkan Secukupnya tepung goreng (sajiku).
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 2 buah cabai rawit.
5. Kamu butuh 2 buah cabai merah keriting.
6. Kamu butuh 1 sdm margarin.
7. Siapkan 1/2 sdm tepung tapioka.
8. Kamu butuh Secukupnya lada.
9. Kamu butuh Secukupnya garam.
10. Siapkan Secukupnya gula.
11. Kamu butuh Secukupnya penyedap rasa.
12. Siapkan Secukupnya air.
13. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Langkah - langkah membikin resep Jamur Goreng Tepung Kecap

1. Kupas bawang putih lalu cuci bersih termasuk cabai rawit dan cabai merah keriting kemudian cincang bawang putih, iris tipis cabai-cabainya.
2. Rendam jamur tiram pakai air hangat.
3. Buat adonan tepung goreng, lalu peras jamur agar kering.
4. Masukkan minyak goreng ke dalam wajan dan panaskan menggunakan api sedang.
5. Goreng jamur tiram sampai matang berwarna kuning kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan.
6. Panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan cabai-cabainya hingga harum.
7. Tambahkan air, kecap, garam, gula, lada dan penyedap rasa secukupnya lalu aduk hingga rata.
8. Tambahkan larutan tepung tapioka lalu aduk rata dan tunggu hingga mengental.
9. Masukkan jamur goreng tepung dan aduk rata sampai agak kering.
10. Makanan siap dihidangkan.