Resep: Sate Jamur Tiram yang Mengguh Selera

Sate Jamur Tiram.

Hallo bun,kamu bisa bikin Sate Jamur Tiram menggunakan 17 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa bikin resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Sate Jamur Tiram

1. Kamu butuh 250 gr jamur tiram.
2. Kamu butuh Bahan rendaman :.
3. Siapkan 1/2 sdm kecap manis.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 1/2 sdt gula merah.
6. Kamu butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
7. Kamu butuh Olesan :.
8. Siapkan 1 sdm kecap manis.
9. Kamu butuh 1 sdm margarine.
10. Kamu butuh Saos kacang :.
11. Kamu butuh 100 gr kacang tanah, goreng.
12. Siapkan 5 siung bawang putih, goreng.
13. Siapkan 2 buah cabai merah, goreng (resep asli pakai cabe rawit).
14. Kamu butuh 50 gr gula merah.
15. Kamu butuh 1 sdm kecap manis.
16. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
17. Kamu butuh 200 ml air.

Langkah - langkah membuat resep Sate Jamur Tiram

1. Siapkan bahan bumbu halus. Blender halus, lalu tuang kewajan, beri air. Bumbui dengan garam, gula jawa dan kecap manis. Aduk rata, masak hingga mengental dan mengeluarkan minyak. Matikan api..
2. Didihkan air, masukkan jamur. Rebus hingga mendidih. Angkat, tiriskan lalu suwir-suwir..
3. Taruh jamur dimangkok, masukkan bumbu rendaman. Aduk rata. Diamkan selama 5 menit lalu tusukkan pada tusuk sate..
4. Panaskan panggangan. Tata jamur diatasnya, olesi dengan bahan olesan. bakar hingga matang. Angkat..
5. Tata sate jamur dipiring saji. Sajikan bersama saos kacangnya..