Cara untuk Membuat Mie Ayam Jamur yang Lezat

Mie Ayam Jamur.

Hallo bun,kamu bisa bikin Mie Ayam Jamur menggunakan 32 bahan dan 6 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Mie Ayam Jamur

1. Siapkan 400 gr Mie kuning basah (utk 4 porsi).
2. Siapkan 200 gr daging ayam tanpa tulang, potong dadu.
3. Kamu butuh 100 gr jamur kancing, potong dadu.
4. Kamu butuh 10 butir telur puyuh rebus.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
7. Kamu butuh 2 ruas lengkuas, geprek.
8. Kamu butuh 1 sdt garam.
9. Siapkan 1 sdt gula pasir.
10. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
11. Siapkan 3-4 sdm kecap manis.
12. Siapkan 200 ml air.
13. Kamu butuh Minyak goreng.
14. Kamu butuh Bahan Bumbu Halus:.
15. Siapkan 5 siung bawang merah.
16. Siapkan 3 siung bawang putih.
17. Kamu butuh 2 butir kemiri.
18. Siapkan 1 ruas jahe.
19. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
20. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
21. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
22. Kamu butuh Bumbu Campuran Mie:.
23. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
24. Kamu butuh 1 sdm kecap asin.
25. Kamu butuh Sejumput merica bubuk.
26. Siapkan Pelengkap:.
27. Kamu butuh Bakso.
28. Siapkan Lettuce.
29. Siapkan Wortel rebus.
30. Siapkan Putren rebus.
31. Siapkan Daun bawang, iris2.
32. Kamu butuh Bawang goreng.

Langkah - langkah membuat resep Mie Ayam Jamur

1. Haluskan semua bahan bumbu halusnya. Sisihkan..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga benar2 matang supaya ga bau langu. Masukkan daun salam, daun jeruk & lengkuas..
3. Masukkan ayam (kalau ada sisa2 tukang boleh dimasukin jg loh). Aduk rata hingga setengah matang. Masukkan kecap, garam, gula & merica bubuk. Tuang air, didihkan..
4. Masukkan jamur kancing & telur puyuh. Masak hingga matang & kuah agak susut. Matikan apinya..
5. Rebus mie kuning hingga matang, angkat & tiriskan..
6. Utk bumbu mie nya: campurkan minyak wijen, kecap asin & merica lalu aduk bersama mie nya. Beri topping ayam jamur dan pelengkap lainnya. Mie ayam jamur siap disajikan..