Cara untuk Membuat Sate Jamur yang Mengguh Selera

Sate Jamur.

Hallo bun,kamu bisa membuat Sate Jamur menggunakan 14 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Sate Jamur

1. Siapkan 1/4 kg Jamur.
2. Siapkan Bumbu halus.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 4 siung bawang putih.
5. Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar.
6. Siapkan 2 buah kemiri.
7. Kamu butuh Bumbu oles.
8. Kamu butuh 1 sendok minyak.
9. Siapkan 2 sendok kecap manis.
10. Kamu butuh Bumbu sambal.
11. Kamu butuh 2 siung bawang merah.
12. Siapkan 10 buah cabe rawe(sesuai selera).
13. Siapkan 1 buah tomat.
14. Siapkan 4 sendok kecap manis.

Langkah - langkah membuat resep Sate Jamur

1. Bersihkan jamur,cuci dan potong-potong besar, kemudian panaskan air dan tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan jamur dan rebus sebentar supaya hilang baunya.
2. Angkat jamur dan tiriskan, kemudian haluskan smua bumbu halus, panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum, masukkan jamur dan aduk hingga rata, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur, biarkan sampai matang dan rasa sudah pas.
3. Setelah itu matikan kompor dan biarkan dingin, setelah dingin tusuk jamur dengan tusuk sate hingga selesai.
4. Campurkan bahan olesan, kemudian panaskan pemanggang (me:pakai teflon), oleskan jamur yang sudah ditusuk kemudian bakar sampai kematangan sesuai selera dan angkat.
5. Buat sambal dengan cara potong-potong kecil semua bahan dan tambahkan kecap. Lalu sajikan dengan sate.