Botok Tongkol Mangga Muda. Resep Masakan : Botok Peda Dengan Mangga Muda. Baca manga dan manhwa favorit anda yang sudah diterjemahkan ke bahasa indonesia secara online di MangaSusu, Sepenuhnya Gratis dan Diperbarui Setiap Hari. Iris mangga muda bentuk batang korek api, sisihkan.

Ikan tongkol bisa dibuat bermacam macam resep masakan, salah satunya yaitu Gulai Ikan Tongkol yang sering kita santap di restoran maupun di warung warung. Mari mencoba resep gulai ikan tongkol dirumah anda dan anda pun bisa mencoba nya karena resepnya. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Hallo bun,kamu bisa bikin Botok Tongkol Mangga Muda menggunakan 15 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Botok Tongkol Mangga Muda

Kamu butuh 1 ekor tongkol ukuran sedang.
Siapkan 2 butir tomat.
Siapkan 10 buah cabai rawit hijau.
Kamu butuh 1/2 butir kelapa muda.
Kamu butuh 1 buah mangga muda.
Kamu butuh Bumbu halus.
Kamu butuh 7 butir bawang merah.
Kamu butuh 3 butir bawang putih.
Siapkan 10 buah cabai rawit merah.
Siapkan Secukupnya gula.
Kamu butuh Secukupnya garam.
Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
Siapkan Pembungkus.
Kamu butuh Secukupnya daun pisang.
Siapkan Secukupnya lidi/ tusuk gigi.

Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya Selain punya rasa lezat dan bergizi, botok ini sangat praktis dibuat. Nggak butuh banyak bahan, kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan dasar. Dibandingkan mangga matang, mangga muda memiliki kandungan vitamin C yang lebih tinggi namun kandungan vitamin A nya lebih rendah. Mangga muda memiliki kandungan kalori dan karbohidrat yang dapat berguna sebagai sumber energi bagi tubuh manusia.

Langkah - langkah membuat resep Botok Tongkol Mangga Muda

Kukus tongkol hingga setengah matang, parut mangga muda, dan haluskan bumbu (saya menggunakan blender).
Iris tipis tomat sisihkan, campurkan semua bahan ke dalam satu wadah.
Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, kemudian koreksi rasa.
Apabila rasa sudah pas, bungkus menggunakan daun pisang dan semat menggunakan lidi (saya menggunakan tusuk gigi), ketika membungkus jangan lupa tambahkan tomat iris.
Kukus dalam dandang selama 30 menit, setelah itu botok siap dinikmati.

Mangga Donat + Garem Rujak Kekinian. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Selain tongkol, ikan ini juga punya julukan lain berupa kawakawa di Fiji dan mackerel tuna di Amerika. Untuk mendapatkan buah mangga yang berkualitas, Anda bisa melakukan budidaya dengan cara mencangkok.