Cara untuk Membuat Pepes Tahu Jamur Bumbu Megono yang Enak

Pepes Tahu Jamur Bumbu Megono.

Hallo bun,kamu bisa memasak Pepes Tahu Jamur Bumbu Megono menggunakan 15 bahan dan 7 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Pepes Tahu Jamur Bumbu Megono

1. Siapkan 4 potong Tahu putih (1 plastik).
2. Kamu butuh 85 gram jamur (1 plastik).
3. Kamu butuh 1 butir kelapa (parut).
4. Kamu butuh Daun pisang.
5. Kamu butuh Bumbu Halus.
6. Siapkan 10 siung bawang merah.
7. Siapkan 5 siung bawang putih.
8. Siapkan 5 cabe rawit merah (sesuai selera).
9. Kamu butuh 1/2 sdt merica.
10. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
11. Kamu butuh Sedikit Jintan.
12. Kamu butuh secukupnya Garam.
13. Siapkan Bumbu Pelengkap.
14. Siapkan 12 lembar Daun salam.
15. Kamu butuh 12 irisan tipis lengkuas.

Langkah - langkah membikin resep Pepes Tahu Jamur Bumbu Megono

1. Suwir-suwir jamur kemudian cuci dan peras.
2. Lumatkan tahu. Dan satukan dengan jamur. Campur sampai merata..
3. Pada wadah terpisah masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke parutan kelapa. Aduk-aduk sampai merata. Cek rasa di tahap ini..
4. Masukan tahu dan jamur ke wadah bumbu parutan kelapa. Aduk sampai rata..
5. Bungkus dengan daun. Dengan dilengkapi 1 lembar daun salam dan 1 potongan lengkuas per bungkus. Lakukan sampai habis..
6. Kukus selama 30 sampai 45 menit..
7. Pepes tahu jamur bumbu megono siap dihidangkan..