Tumis Brokoli Jamur.
Bahan – bahan dari Tumis Brokoli Jamur
- Siapkan 1 bonggol brokoli.
- Kamu butuh 100 gram jamur kancing.
- Kamu butuh 2 sdm saos tiram.
- Kamu butuh 1 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan optional Kacang mede.
Langkah - langkah membuat resep Tumis Brokoli Jamur
- Rendam brokoli dengan air panas sebentar saja. Biasanya saya tambah garam sedikit untuk mematikan ulat daunnya. Bilas dan tiriskan. Kemudian Iris bawang putih dan jahe..
- Panaskan wajan dan tambahkan minyak goreng. Masukkan bawang putih dan jahe, tumis hingga agak harum. Kemudian masukkan jamur kancing dan saos tiram..
- Setelah jamur matang masukkan brokoli dan kacang mede (kalau tidak pake kacang mede, bisa di lewatkan). Aduk sebentar dan angkat. Siap disajikan..